Тамак сиңирүү органдарынын оорулары менен биринчи кезекте диета дайындалат. Бул абдан натыйжалуу дарылоо болуп саналат. Жана аларга көңүл бурбай коюуга болбойт. Ошол эле учурда, жаңы диета бул сиздин жаңы жашоо образыңыз экенин, аны дайыма карманууга туура келет. Анткени, кадимки диетага кайтып келүү кайрадан тамак сиңирүү менен көйгөйлөргө алып келет. Бирок жаза катары жаңы диета кабыл алынбашы керек. Сиз ар дайым табитиңизди канааттандыра турган жана ашказан үчүн коопсуз тамактарды таба аласыз.
Ашказан жарасы
Ашказан жарасы олуттуу оору болуп саналат. Мындай оору менен ички кан агуулар ачылып, ал тургай рак пайда болушу мүмкүн. Жара пайда болушунун негизги себеби ашказан былжыр челинин коргоочу касиеттерин бузуу болуп саналат. Заманбап медицина бул оорунун негизин Helicobacter pylori микроорганизминин жашоо активдүүлүгү деп эсептейт. Провокациялоочу факторлор болушу мүмкүн сапатсыз тамак-аш, атап айтканда, оор, ачуу, өтө майлуу тамактар, тез-тез тамактануу фаст-фуд жана башка зыяндуу факторлор, мисалы, стресс, кээ бир дары-дармектерди кабыл алуу, эндокриндик оорулар.
Ашказан жарасынын белгилери:
- Ашказандагы оору, дискомфорт. Айрыкча тамактангандан кийин.
- Жүрөктүн кыжырданышы, кычышуу.
- Оордук, жүрөк айлануу.
Оору тастыкталса, дарыгер дары-дармектерди, көбүнчө антибиотиктерди жана ашказандын кислотасын бөлүп чыгарууну токтотуучу препараттарды дайындайт. Мындай ооруга ар дайым диетаны дайындаңыз. Туура тамактанбаса, бул оору менен күрөшүүгө дээрлик мүмкүн эмес.
Эгерде оорулуунун курч стадиясында жарасы бар же башка ден соолук көйгөйлөрү бар болсо, анда дарыгер дарылоону жөнгө салат.
Ашказан жарасы менен диета учурунда эмне жегенге тыюу салынат
Мындай дарт менен ооруган адамдар ашказандын кычкылынын өндүрүшүн көбөйтүп, кислотанын көлөмүн көбөйтүүчү же тамак сиңирүү органдарына ашыкча жүк салуучу тамактарды жегенден алыс болушу керек. Тамак-аштан алыс болуу керек. Буга майлуу тамактар, куурулган, ышталган жана өтө туздуу тамактар кирет.
Бул тамактарды жара менен диетадан алып салуу керек:
- жыпар жыттуу заттарды жана жыпар жыттуу заттарды;
- спирт;
- сода;
- тез тамак-аш;
- күчтүү чай жана кофе;
- жаңгактар;
- цитрустар.
Ашказан жарасы менен диета учурунда эмне жесе болот
Бул оорулар менен ооруган адамдар жей турган тамактар абдан ар түрдүү. Газдын пайда болушуна себеп болгон жашылчаларды кошпогондо, дээрлик бардык жашылчаларды жесе болот. Аларды мешке же шишке бышырган жакшы. Сиз картошка менен ар кандай тамактарды ойлоп таба аласыз, мисалы, картөшкө пюре, шорпо бышырып, кастрюль бышырып. Майсыз эт жана диеталык балык бууда бышыруу, бышыруу же бышыруу үчүн жакшы. Майы аз фарштан жасалган буу котлеттери менен менюңузду диверсификациялай аласыз.
Суусундуктардан компот, желе, роза кайнатмалары, алсыз чай, жөнөкөй суу ылайыктуу.
Сиз кылдаттык менен суусундуктардын температурасын көзөмөлдөө керек, өтө муздак жана өтө ысык суусундук ичүүгө болбойт.
Десерттер менен сыйлоо үчүн, быштактан жасалган түрдүү кастрюльдерди ойлоп таап, аларга жемиштерди кошсоңуз болот. Кээде бир аз зефир же зефир, же жакшы шоколаддын бир-эки кесимдерин ала аласыз. Бирок күчөгөн мезгилде гана эмес. Нан бышыруудан этият болушуңуз керек, жаңы эч кандай учурда мүмкүн эмес, пуф да. Арык крекерди же кургак печеньелерди тандаганыңыз жакшы.
Ооруу учурунда диета
Оорунун пайда болушу же ашказан жарасынын күчөшү пайда болсо, диетаны так сактоо керек. Сиз көп жеш керек (күнүнө 6-7 жолу) муштумдай өлчөмдөгү бөлүктөрдө. Тамак сиңирүү органдарына терс таасирин тийгизүүчү тамактардан баш тартуу керек. Тамак-аш керек жакшы майдаланган, же эзилген, ыңгайлуу температураны сактоо үчүн шектенбесек болот. Ошол эле учурда бул ооруда узакка созулган орозо да ооруган органга зыяндуу таасирин тийгизет.
Мындай оору үчүн тамактануунун бардык эрежелерин сактасаңыз, анда бир жумада олуттуу жакшыруу болот. Андан кийин, сиз дарыгерге кайрылып, дары-дармектерди тууралоо жана менюну кеңейтүү керек.
Ашказан жарасы менен бир жума бою меню
Мындай диета бул оорунун курч стадиясынан кийин сакталышы мүмкүн, анткени уруксат берилген азыктардын тизмеси бул жерде узунураак.
Дүйшөмбү
- Эртең мененки: сууга же сүткө бышырылган манна боткосу, печенье, бирок бай эмес, печенье, алсыз чай ичсе болот.
- Snack: кант жана мөмө менен бышырылган майы аз быштак.
- Түшкү тамак: жашылча сорпосу менен бышырылган шорпо, кайнатылган тоок же майсыз балык кошулса болот. Бышырылган жашылчалар, мисалы, сабиз менен цуккини, меште фольгада бышырылган треска, карагат желе.
- Перекус: роза бульоны, крекер, бир гана арык.
- Кечки тамак: бышырылган тоок котлеттери менен картошка пюреси, алма компоту.
- Кечки тамак: кефир.
Шейшемби
- Эртең мененки: сууга же майы аз сүткө овсянка боткосу, бир аз сары майды кошууга болот. Банан, чөп чай.
- Snack: мешке бышырылган алма, бир аз бал кошууга болот.
- Түшкү тамак: сквош шорпо-пюре, кайнатылган гречка менен фаршталган тоок эти, көмөч желе желе.
- Snack: кумшекер менен бышырылган быштак жана банандын кесиндилери, роза жамбашынын сорпосу.
- Кечки тамак: бышырылган жашылчалар, мисалы, картошка, цуккини, сабиз, каймак соусу менен меште бышырылган треска менен пияз, алсыз чай.
- Кечки тамак: йогурт.
Шаршемби
- Эртең мененки тамак: майы аз быштак куймактары, алма, алсыз чай.
- Перекус: йогурт менен жемиш салаты.
- Түшкү тамак: майда тууралган тоок филеси, картошка пюреси жана бууга бышырылган балык торттору менен жашылча сорпосу менен бышырылган үй кесме менен шорпо.
- Перекус: крекер жана роза жамбашынын сорпосу.
- Кечки тамак: фольгада бышырылган тоок төш эти, бышырылган сабиз, мөмө пудинги.
- Кечки тамак: ряженка.
Бейшемби
- Эртең мененки тамак: быштак, кайнатылган жумуртка, алсыз чай.
- Snack: бал менен бышырылган алма.
- Түшкү тамак: жашылча пюреси шорпо, кайнатылган майсыз уй эти менен бышырылган картошка.
- Snack: алсыз чай менен зефир.
- Кечки тамак: тоок котлеттери менен сквош рагы, мөмө компоту.
- Кечки тамак: кефир.
Жума
- Эртең мененки тамак: бышырылган жумуртка, зефир, роза жамбашынын сорпосу.
- Снек: банан менен быштак.
- Түшкү тамак: ашкабак пюре шорпо, үй тоок колбаса менен макарон, алсыз чай.
- Снек: таттуу алма, крекер.
- Кечки тамак: өрдөк төшү менен картошка пюреси.
- Кечки тамак: йогурт.
Ишемби
- Эртең мененки тамак: май кошулган алма манна боткосу, кургак печенье, итмұрын сорпосу.
- Snack: быштак казанга.
- Түшкү тамак: тоок эти менен кесме шорпо, бышырылган жашылчалар, үндүк фрикадельки.
- Снек: алма менен шарлотта, алсыз чай.
- Кечки тамак: кайнатылган күрүч менен кайнатылган поллок, алсыз чай.
- Кечки тамак: ряженка.
Жекшемби
- Эртең мененки тамак: ашкабак менен күрүч боткосу, крекер, компот.
- Снек: бышырылган алма.
- Түшкү тамак: сквош пюреси шорпо, жашылча менен уй этинен жасалган тамак, алма компоту.
- Снек: банан менен быштак.
- Кечки тамак: кайнатылган картошка менен бууланган балык торттору, кисель.
- Кечки тамак: кефир.
Ашказан жарасынын күчөшүнөн кантип сактануу керек
Албетте, баарын алдын ала көрүү мүмкүн эмес, стресс сыяктуу факторлордон арылуу өтө кыйын. Бирок сиз ар дайым диетаны көзөмөлдөй аласыз жана агрессивдүү тамак менен ашказаныңызды жаракаттан коргой аласыз. Ал эми оорунун симптомдору жөнүндө көптөн бери унутуп калган болсоңуз да, мындай диета дайыма сакталышы керек экенин эстен чыгарбоо керек.
Жазында жана күзүндө туз кислотасын контролдоочу атайын витаминдерди жана дары-дармектерди кабыл алуу зарыл, бул рецидивдин алдын алуу үчүн зарыл.
Сиз жашоо образын өзгөртүүгө, жаман адаттарды унутуп, туура тамактануу керек, ошондо курчуп кетүү коркунучу минимумга түшүрүлөт.